Греческий салат

[Clariche]

Взять: помидоры, огурцы, сладкий перец, салатные листья, оливки, сыр фетаки. Порезать, смешать. Заправить оливковым маслом, посолить, поперчить черным перцем, посыпать орегано, добавить лимонный сок и чуток винного или яблочного уксуса.

И лопать. Хорошо идет с ржаным хлебом.

Это я к чему? - Купила для этого дела фетаки, а за овощами только завтра пойду. и есть сомнение, что до завтра сыр не доживет... А стоит эта зараза 100 рублей за малюсенькую банку.

Comments

[M.Slade]

В холодильнике отлично доживет

И вообще, сыр видимо супер-пупер, у нас фетаки за хорошую пачку стоит дешевле (если я не ошибаюсь)

[M.Slade]

И если ты этот салат вдруг еще не делала:

сыр перемешивай с остальным либо перед подачей на стол, либо уже в тарелке, чтобы он не растаял и не потерял вид кусочков

[Clariche]

M.Slade

В холодильнике отлично доживет

Гы... да дело-то не в том! А в том, что хомячу я его. Вкууусный...

[M.Slade]

Clariche

Тогда... ПОЛОЖЬ ОБРАТНО!!!!!!!!

Лучше огурец погрызи, и на ночь полезней ))))))))

[Clariche]

M.Slade

Сгрызли уже все...

... ну, оставила я его. Полноценного салата хочется, к тому же я типа-как на диете.

[M.Slade]

Clariche

Представляю, что ты там оставила на дне банки

[Clariche]

M.Slade

Протестую, там еще половина!

[Ferry]

Clariche

Не оливки! МАСЛИНЫ!!! И Слейд права - сыр добавляй в последнюю очередь, когда все уже размешано, а то расползется Его, кстати, не так много в салат надо, я тоже полбанки всегда так съедаю

[Clariche]

Ferry Купила-то я маслины, а написала оливки. Видимо, потому что слово короче.

Да, сыр конечно в последнюю очередь. Иначе развалится при перемешивании. То что янаписала, это, собственно, не рецепт, а так - перечисление ингридиентов.